มาลองชิมเมนูอร่อยของร้าน บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง
ราคา 30บาท พิเศษ 35 บาท ใช้เส้นบะหมี่ที่ทางร้านสั่งตรงมาจากโรงงาน ส่วนตัวเกี๊ยวนั้นก็ใช้แป้งแบบเดียวกับที่ทำเส้นบะหมี่มาทำเป็นแผ่นแล้วใส่ไส้หมูบดปรุงรส หมูแดงจะเลือกใช้สะโพกหมูมาหมักกับเครื่องเทศต่างๆ จนได้รสชาติที่กลมกล่อมแล้วนำมาย่าง ด้วยเตาถ่าน เพื่อความหอม บะหมี่แห้งนั้น ร้านเราให้บะหมี่ถึง 3 ก้อน คลุกเคล้าปรุงรสใส่แต่หมูแดงที่ทางร้านทำเอง และพิเศษตรงที่มีน้ำราดซอยหอยนางรมสุดอร่อย แล้วถ้าสั่งแบบแห้งทางร้านจะมีน้ำซุปกระดูกหมูเสิร์ฟมาให้ซดน้ำแก้ฝืดคอด้วย และเมนูอื่นก็มี บะหมี่น้ำ บะหมี่เกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวแห้ง เกี๊ยวน้ำ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น